Top 7 des aliments pour maigrir tout en restant en bonne santé
RESUMEN

Los 7 mejores alimentos para adelgazar y mantenerte saludable

Para perder peso de forma sana y duradera, es necesario, ante todo, reequilibrar la alimentación diaria. Esto implica un ligero déficit calórico, pero también el contenido del plato, desde el desayuno hasta la cena. ¡Descubra nuestro top 7 de alimentos para adelgazar mientras se mantiene saludable, para integrar en sus menús desde ahora!


¿Qué alimentación adoptar para adelgazar?

 

quelle alimentation adopter pour maigrir ?

Cuando se desea perder peso, la tentación de empezar una dieta es grande. Y con razón: los anuncios suelen prometer una pérdida de varios kilos en solo unas semanas. Dieta hiperproteica, hipoglucémica, monodietas… hoy en día existen muchas dietas destinadas a adelgazar.

Aunque la mayoría de las veces son eficaces para perder algunos kilos, estas dietas tienen el inconveniente de favorecer el "efecto rebote", es decir, la recuperación de los kilos perdidos una vez que se restablece la alimentación habitual.

Una pérdida de peso ponderada y saludable debe hacerle eliminar aproximadamente de 500 g a 1 kg por semana. Más allá de eso, existe el riesgo de deficiencias y pérdida de masa muscular, así como una disminución de su vitalidad que puede tener muchas consecuencias. La alimentación tampoco lo es todo cuando se quiere perder peso. Por lo tanto, su reequilibrio alimentario debe ir acompañado de actividad física regular, de limitación del estrés y de un sueño de buena calidad.

 

 

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Top 7 de alimentos para adelgazar a priorizar a diario

La alimentación para adelgazar se compone de varios elementos. Por un lado, es necesario eliminar o reducir en la medida de lo posible los alimentos demasiado calóricos, así como los alimentos "vacíos" muy energéticos pero con pocos nutrientes. Limite, por lo tanto, los alimentos ricos en grasas, en azúcar, así como los alimentos industriales y procesados, las bebidas alcohólicas y los refrescos.

Por el contrario, priorice ciertas categorías de alimentos como las frutas y verduras, los alimentos ricos en fibra y las proteínas magras para saciarse y contribuir a una pérdida de peso sana y equilibrada.


1. Los copos de avena

 

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Para sustituir la bollería matinal en el desayuno, ¡pruebe los copos de avena! Para cocinar en forma de gachas o espolvorear sobre un yogur o queso fresco, los copos de avena son interesantes para consumir a diario para adelgazar. Ricos en fibra, contribuyen a alcanzar la sensación de saciedad y limitan los antojos antes del almuerzo. Se pueden preparar en forma de gachas con leche vegetal (almendra, arroz…) con fruta fresca y un toque de miel para el lado goloso. En cuanto a las calorías, cuente 68 kcal por 100 g de producto. El índice glucémico de los copos de avena también se fija en 40 (índice bajo).


2. Las aves

Cuando se desea adoptar una alimentación para adelgazar, generalmente se aconseja reducir el consumo de carnes grasas como la ternera, el cerdo o el cordero según los cortes que se elijan. Las costillas de ternera y las costillas de cerdo, por ejemplo, son los cortes más ricos en grasas. Priorice las carnes y cortes magros como las escalopes de pavo o pollo, los filetes picados con menos del 5% de grasa o el redondo de ternera.


3. Los huevos

Si usted es vegetariano, ¡puede reemplazar fácilmente las aves por huevos! Ricos en proteínas (aproximadamente 6 g por huevo), también son bajos en calorías: 75 kcal por unidad. Fáciles de preparar y cocinar, los huevos también contienen numerosos nutrientes. Se encuentran hierro, zinc y vitaminas (A, D y E). La ventaja de los huevos es que se pueden consumir durante todo el día: ¡en el desayuno, el almuerzo y la cena!



4. El pescado blanco

 

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En cuanto a los alimentos del mar, los pescados también son alimentos para adelgazar que no deben descuidarse. Si bien comer pescado graso como el salmón puede ser interesante para beneficiarse de su alto contenido de omega-3, se deben priorizar los pescados blancos para perder peso. Bacalao, anchoas, merluza, rape o atún, ¡las numerosas variedades de pescado le ayudarán a diversificar sus menús y a no aburrirse nunca!



5. Los cereales integrales


Lejos de ser proscritos cuando se desea adelgazar, los cereales también tienen su papel en el equilibrio alimentario. Elegirlos integrales ofrece varias ventajas: generosos en fibra, son saciantes y poco calóricos, a la vez que favorecen el tránsito. Sin embargo, asegúrese de condimentarlos de forma saludable para no perder sus beneficios, por ejemplo, ¡con especias o hierbas aromáticas!



6. Las manzanas

A menudo mencionadas como alimento para adelgazar, las manzanas, además de ser bastante bajas en calorías, también aumentan la sensación de saciedad gracias a su riqueza en fibra. ¡Se recomiendan especialmente como merienda para limitar los picoteos y satisfacer los antojos de azúcar! Pero también se pueden disfrutar en platos, en ensaladas o con otras frutas como plátanos o kiwis.


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7. Alimentos cero calorías

 

Algunas frutas y verduras son conocidas por ser muy bajas en calorías. Se definen como tales cuando no superan las 40 kcal por cada 100 g de producto. Entre los alimentos cero calorías que se pueden consumir a voluntad, podemos mencionar la pasta de konjac, el pepino y el calabacín, la lechuga, la col china, los tomates o las espinacas. Del mismo modo, los cítricos como el limón y el pomelo serán sus aliados en invierno, tanto para perder peso como para recargar vitaminas.

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