Nahrungsergänzungsmittel Vitamin D

Die Hauptfunktion von Vitamin D besteht darin, die intestinale Kalziumaufnahme zu erleichtern und optimale Kalzium- und Phosphorspiegel im Blut aufrechtzuerhalten, wodurch eine optimale Knochenmineralisierung gewährleistet wird. Dennoch wird heute allgemein anerkannt, dass die Rolle von Vitamin D über die reine Knochengesundheit hinausgeht.

Tatsächlich ist es auch an der Steuerung zahlreicher Stoffwechselfunktionen beteiligt, wie der Regulierung des Blutdrucks oder des Immunsystems. Studien haben auch die Beteiligung dieses Vitamins am Haarwachstum und der Haarneubildung nahegelegt.

Der Großteil unseres Vitamin-D-Bedarfs wird durch die Synthese von Vitamin D aus Cholesterin in Hautzellen nach UV-Exposition gedeckt.

Ein kleiner Teil unseres Bedarfs (etwa 20 %) wird über Nahrungsquellen durch Vitamin-D-reiche Lebensmittel wie Lebertran, fetten Fisch (Lachs, Sardinen, Makrelen), Eier, Fleisch und Milchprodukte gedeckt.

Wie wir bereits gesehen haben, wird der Großteil unseres Vitamin-D-Bedarfs durch Sonneneinstrahlung gedeckt (80 % der Zufuhr). Damit die Vitamin-D-Synthese effizient ist, wird eine tägliche Exposition von 15 bis 20 Minuten empfohlen.

Manchmal ist die Sonneneinstrahlung jedoch nicht ausreichend, um eine ausreichende Vitamin-D-Versorgung zu gewährleisten (insbesondere von Oktober bis März). Auch die Vitamin-D-Reserven im Fettgewebe nach starker Sonneneinstrahlung reichen nicht immer aus, um den Mangel auszugleichen. Daher können Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin D, besonders im Winter, in Betracht gezogen werden und werden bei Personen mit Mangelrisiko oder bei geringer Sonneneinstrahlung empfohlen.