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Vorsatz 2: Im Alltag intuitiv essen
Es ist Anfang Januar, da ist es doch ganz natürlich, das Jahr gut beginnen zu wollen, oder? Vielleicht haben Sie sich deshalb vorgenommen, auf Ihre Ernährung zu achten... Wie wäre es, wenn Sie dieses Jahr nicht schon wieder einer dieser Wundermittel-Diäten folgen, sondern stattdessen eine gesunde Beziehung zur Nahrung wiederherstellen? Genau das schlagen wir Ihnen heute als zweiten Vorsatz des Jahres vor: intuitives Essen praktizieren. Wie? Das erfahren Sie sofort!
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Was ist intuitives Essen?
Intuitives Essen ist ein Ansatz zur Ernährung, der in den 90er Jahren von den amerikanischen Ernährungsberaterinnen Evelyn Tribole und Elyse Resch entwickelt wurde. Intuitives Essen basiert auf der Ablehnung der restriktiven Denkweise von Diäten. Es lädt uns stattdessen ein, unseren Hunger und unsere Essensgelüste zu respektieren und jeden Einzelnen zu ermutigen, Frieden mit allen Lebensmitteln zu schließen. Im Grunde ist intuitives Essen ein Ansatz, der verlangt, auf seinen Körper zu hören und seiner Intuition zu folgen. Denn obwohl jeder von uns diese Intuition in sich trägt, hat er sie in der heutigen Gesellschaft wahrscheinlich verloren... Aber sie kann wiedergefunden werden, indem man Frieden mit dem Essen schließt und den großen Prinzipien des intuitiven Essens folgt!
Warum intuitives Essen praktizieren?
Der Teufelskreis der Diäten
Heute hat die Wissenschaft gezeigt, was die beiden amerikanischen Ernährungsberaterinnen damals vermutet hatten: Diäten sind zum Scheitern verurteilt.
Tatsächlich nehmen laut einer Studie der ANSES aus dem Jahr 2010 mehr als 90 % der Personen, die eine Diät gemacht haben, das verlorene Gewicht oder sogar mehr wieder zu, in den Jahren nach dem Ende der Diät (der berühmte „Jo-Jo-Effekt“). Der Grund? Stoffwechselstörungen und die während der Diät induzierte Restriktion.
Einerseits schränken wir uns bei einer Restriktion bewusst in der Auswahl unserer Lebensmittel ein und/oder kontrollieren den Kalorienwert der Lebensmittel, um das Gewicht zu halten oder zu verlieren. Lebensmittel werden im Allgemeinen in zwei Kategorien eingeteilt: gut und schlecht. Gute können nach Belieben konsumiert werden, und schlechte sollten vermieden werden. Aber indem man ein Tabu auf ein Lebensmittel legt, bewirkt man das Gegenteil des Gewünschten, da es dadurch attraktiver wird. Kontrolle fördert den Verlust der Kontrolle.
Andererseits führt die Entziehung von Energie durch Diäten mit einer zu starken Kalorienrestriktion zu einer Verlangsamung unseres Stoffwechsels. Das bedeutet, dass unser Körper, da er weniger Energie erhält, in den „Sparmodus“ wechselt und dann weniger Kalorien verbrennt. Dies führt zu einer Gewichtszunahme, sobald die Diät beendet wird oder bei der geringsten Abweichung.
Sich mit seinem Körper und seiner Ernährung versöhnen
Im Gegensatz zu drastischen Diäten ermutigt intuitives Essen dazu, den Teufelskreis der Restriktion zu durchbrechen, um eine gesündere Beziehung zur Nahrung zu haben, sich täglich gut zu ernähren, und das ohne Frustration. Es geht letztendlich davon aus, dass der Wert, den wir Lebensmitteln beimessen sollten, zwar ernährungsphysiologisch, aber auch psychologisch, sensorisch und kulturell ist. Es ist in diesem Sinne unkompliziert, da es keine Beziehung der Entbehrung oder Frustration gegenüber dem Essen pflegt. Das Ergebnis: Wir hören auf unseren Körper, fühlen uns glücklicher und dynamischer!
Découvrez nos Gummies Minceur, sans sucres, à base de plantes et de chrome, pour retrouver et maintenir durablement votre poids de forme. ⭐️ Pour des effets optimaux, nous vous recommandons une cure de 3 mois (=4 pots) ✅ Diminue l'appétit Wunderdiäten gibt es nicht. Diese, von den Medien angepriesenen, sind ineffektiv und langfristig sogar gefährlich. Seinen Hunger zu hören bedeutet vor allem, auf seinen Körper zu hören und auf seine Bedürfnisse zu achten. Intuitives Essen lädt uns ein, unserem Körper zu vertrauen und die Signale zu respektieren, die er uns sendet (die wir manchmal lange ignoriert haben). Wenn wir zu viel darüber nachdenken, was wir essen, und angesichts der bombardierenden Abmagerungsdiäten neigen wir manchmal dazu, Essen als unseren Feind zu betrachten. Intuitives Essen lädt uns ein, Frieden mit allen Lebensmitteln zu schließen, um schließlich jede Mahlzeit wohlwollend zu genießen. Zucker weglassen, Fett vermeiden... kein Lebensmittel sollte verboten sein. Tatsächlich führt Einschränkung oft zu einer übermäßigen mentalen Fixierung und kann sogar zur Entwicklung von Essstörungen führen. Erlauben Sie sich also, das zu essen, was Ihnen schmeckt, und das zu genießen, was Ihnen gefällt. Das bedeutet aber auch nicht „grenzenlos essen“, alles ist eine Frage der Mäßigung! Sobald wir genug gegessen haben, sendet unser Körper ein Sättigungssignal, das das Ende der Mahlzeit anzeigt. Achten Sie dann auf die Anzeichen, dass Sie satt sind. Aber denken Sie auch daran, dass es völlig normal ist, manchmal über die Sättigung hinaus zu essen, also „bestrafen“ Sie sich nicht dafür, sondern stellen Sie es einfach fest, ohne zu urteilen. Intuitives Essen betrachtet Lebensmittel als weit mehr als eine einfache Ansammlung von Kalorien, Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen und Vitaminen. Essen ist auch ein individuelles und kollektives Vergnügen! Langeweile, Wut, Einsamkeit... Emotionen, die uns oft dazu bringen können, uns mit Trostessen (Comfort Food) zu trösten, die sehr oft sehr fettreich, süß und salzig sind. Essen aus Emotionen ist ein natürliches Verhalten, es wird problematisch, wenn man Essen benutzt, um vor seinen Emotionen zu fliehen, da dies das Problem nur teilweise löst. Intuitives Essen lädt uns ein, diese Automatismen zu beobachten und bewusst zu erkennen, sie zu akzeptieren, um sie schließlich natürlich und allmählich abzuschwächen. Wir sollen doch alle unterschiedlich sein, oder? Jeder Körper verdient Respekt und Würde, immer. Sich selbst lieben zu lernen und die ständige Unzufriedenheit mit dem Körper zu begrenzen, ist ein Schlüsselprinzip des intuitiven Essens, das uns daran erinnert, uns so zu lieben, wie wir sind. Finden Sie eine Aktivität, die Ihnen Freude bereitet, ohne unbedingt zu denken, dass sie dazu dient, Ihr morgendliches Croissant abzubauen, sondern dass sie Ihnen auch hilft, sich in Ihrer Haut wohler zu fühlen und im Alltag fitter zu sein! Lesen Sie auch : Wie man sich zum Sport motiviert? Das ist die letzte Säule des intuitiven Essens: die Gesundheit! Wenn man wirklich auf seinen Körper hört und seiner Intuition folgt, dann isst man Lebensmittel, die sowohl den Gaumen als auch die Gesundheit verwöhnen. Ohne dabei in die Besessenheit vom „gesunden Lebensmittel“ zu verfallen! Découvrez nos Gummies Minceur, sans sucres, à base de plantes et de chrome, pour retrouver et maintenir durablement votre poids de forme. ⭐️ Pour des effets optimaux, nous vous recommandons une cure de 3 mois (=4 pots) ✅ Diminue l'appétit Unsere Lieblingsauswahl an Instagram-Accounts, die Ihnen den Einstieg in intuitives Essen erleichtern. Möchten Sie weitere Tipps zur Verbesserung Ihrer Gesundheit und Ihres Wohlbefindens? Treten Sie uns jetzt auf unseren sozialen Netzwerken Instagram, Facebook oder Pinterest bei!
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Wie praktiziert man intuitives Essen?
Die 10 Prinzipien des intuitiven Essens
1. Die Diätmentalität ablehnen
2. Seinen Hunger ehren
3. Frieden mit dem Essen schließen
4. Lebensmittel nicht mehr kategorisieren
5. Sättigungssignale respektieren
6. Die Freude am Essen (wieder)entdecken
7. Den „emotionalen Hunger“ verstehen
8. Seinen Körper respektieren
9. Sich mit Freude bewegen
10. Auf die Gesundheit achten
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5 Instagram-Accounts, denen Sie folgen sollten, um intuitives Essen zu praktizieren und sich mit Ihrem Körper zu versöhnen
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